好多东谈主认为电饭煲无须清洗，大约只节略洗洗内胆就不错，但事实上，电饭煲的结构复杂，其中有好多含污纳垢的所在，如若长工夫得不到清洗，会繁殖细菌和霉菌。加之电饭煲蒸汽式的烹调状貌，粘在其他位置上的脏东西也会顺着开锅后因蒸气所产生的水点稠浊食材。

是以，除了电饭煲内胆外，还有这些部分需要洗——喷气口、可分离式顶盖和密封胶圈、防溢水盒、底部加热元件（电热盘）等。

△早期机械式电饭煲默示图。图片开首于麇集

1 喷气口

电饭煲的喷气口时时有米汤溢出，留存在喷气口中的米汤如若不足时清洗，会产生梵衲氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及一级致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会跟着下一次使用电饭煲时回流进锅内，稠浊食品，危害躯壳健康。

好多东谈主心爱用电饭煲炖肉作念菜，喷气口溢出的菜汤和油渍会制造更复杂的菌落环境，油污还可能堵塞喷气口，如若是高压电饭煲，这种情况以致会激发爆炸。

清洗提出：

当今好多品牌的电饭煲为了便于清洗，王人盘算推算了一个可分离式的蒸汽孔帽，这种分离式的结构在洗的时候将总计不错拆下来的部分（如孔帽、蒸汽孔胶圈）拆下来，洗净擦干即可。

需要留神的是，蒸汽孔胶圈一般结构小巧、质地柔嫩，拆卸时要小心损坏。

2 密封胶圈

密封圈亦然常常被大师忽略的卫存一火角。密封圈内留存的米汤菜汤相通会产生宽敞细菌霉菌，好多东谈主掀开电饭煲密封圈后，会发现里边藏着一层玄色的黏稠物资，这些稠浊物会跟着你下一次揭开锅盖时顺着胶圈流下的蒸馏水流进锅里，进而稠浊食品。

清洗提出：

当今大多数品牌的电饭煲，密封胶圈王人装在可分离式顶盖上，唯有将其卸下来，将胶圈两侧翻开洗净就不错。万一是拆不下来的那种，用棉签蘸取小苏打和白醋擦抹，不错打消顽垢。

3 防溢水盒

有的电饭煲还配有细心溢出的储水盒，位置还很笼罩，不洗的话也会发霉，无意候还会有蟑螂之类的虫子顺着储水盒钻到结构里，这就很可怕了。

清洗提出：

千万不要等防溢水盒满了才倒！！！

4 电热盘

盛饭时不小心掉落到内胆下方加热原件周围的食品残渣、滴落的水和米汤，工夫长了会导致电热盘发黄变黑，形成厚厚的污垢，进而毁伤电饭煲性能，米饭煮不熟是小事，激发短路问题就大了。

清洗提出：

用小毛刷蘸取小苏打或专科清洗剂，顺着电热盘的纹路进行清洁，清洁终了后用半干的软布擦干净。

需要留神的是，清洁电热盘时务必要断电，且不成浸水，否则可能会激发短路，没准还会被电到。

除了这些以外，身处南边的小伙伴们，可能还要时时晃一晃、不雅察一下电饭煲外壳里面有没异动，如若嗅觉有东西，大约有杂质从散热口掉落，那可能就要散伙望望了。

使用电饭煲要留神

电饭煲天然使用便捷，但如若使用失当，照旧可能发生危境。除了在清洗加热元件时不成浸水、必须断电外，使用和清洗电饭煲，其实还有好多留神事项。

1 洗净晾干再盖盖儿

因为电饭煲自己具有保温保湿功能，是以清洗电饭煲时，包括分离式顶盖、内胆在内的总计可拆卸原件在清洗完成后，一定要晾干或用干净软布擦干后再进行装置。

电饭煲在使用及清洗后，最佳不错先将锅盖掀开，在干净透风的所在晾一段工夫再盖盖子，否则湿气的里面环境照旧可能繁殖细菌和霉菌。

2 关保温的同期拔电源

电饭煲的保温功能很好用，但使用后要紧记拔掉电源，千万不要开着保温东谈主走掉。锅里的米饭酸掉是小事，产生失火隐患事就大了。

3 发现内胆涂层潦倒，要实时更换

旧式电饭煲的内胆一般是铝合金或不锈钢的，频年来精铁、陶瓷和复合材质内胆变得更为常见。内胆涂层的材质相对更多，常见的涂层材质有特氟龙、陶晶、PEEK等，各有优纰谬。

但不管哪种内胆，王人尽量不要使用钢丝球之类的坚贞材料刷洗，否则容易损坏涂层，形成无益物资裸露，涂层颗粒混进食品，进而影响健康。如若发现内胆涂层潦倒，一定要实时更换。

4 不要购买劣质电饭锅

电饭煲使用时，功率和产生热量王人比拟大，如若碰上一些使用低质地线材、电热盘的居品，容易激发短路以致失火，相等危境。

影响电饭煲品性的要素除了电路元件外，还有内胆和顶盖的材质。有些作歹厂家以次充好，采用辩别规章的材料进行坐褥，容易出现开锅滋味大、使用有刺鼻气息等情况，不利于健康。不管若何，采用着名品牌和领有精采口碑的居品，王人不错更好地保证居品的安全和售后作事。

5 高压电饭煲不要堵塞喷气口

切记，高压电饭煲亦然高压锅，如若喷气口被堵，几分钟内就会产生爆炸，相等危境。是以，千万不要怕食品汤汁喷溅就往上盖毛巾，也不要在使用流程中顺手把什么东西放在顶盖上。使用这种电饭煲之前，要仔细阅读讲解书。

临了纪念一下：

电饭煲必须洗，还要好好洗。洗后一定要晾干再盖盖子，常常不雅察一下内胆、顶盖的磨损情况，细心异物投入。最遑急的是，电饭煲身为一个家用电器，使用和清洁时一定要留神安全用电，切记切记。

当今，速即去查验一下你家的电饭煲吧～